« Je suis nutritionniste et voici la collation de base pour dire adieu au craquage entre les repas »

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Inutile de se frustrer tout au long de l'après-midi lorsque vous ressentez une petite fringale. Surtout, si vous savez pertinemment que votre appétit risque de se décupler à l'heure du dîner. Alors, au lieu de vous mettre à préparer un repas trop riche avant l'heure du coucher, les experts en nutrition vous recommandent plutôt d'inclure une collation saine durant l'après-midi. Et bonne nouvelle, il s'agit d'une collation que vous pouvez emporter partout avec vous.

Préparer une collation saine pour éviter les fringales

Quand une petite faim se fait sentir entre deux repas, il est tentant de céder aux sucreries ou aux en-cas ultra-transformés. Cependant, pour éviter les fringales incontrôlées qui mènent souvent à des excès, opter pour une collation équilibrée est la meilleure solution. Selon Le Nutriscope, un nutritionniste suivi par des milliers de personnes sur TikTok, la solution est simple et accessible à tous. Il propose une formule de collation qui combine plusieurs aliments savoureux et nutritifs. Pour éviter de craquer avant le repas suivant, il suffit de préparer une collation composée d'une poignée de fruits secs oléagineux (comme les amandes, noix de cajou ou noisettes), un fruit de saison, deux carrés de chocolat noir, et une boisson chaude ou froide. « C'est une collation qui va bien vous caler, mais si elle n'est pas là, il y a de grands risques que vous craquiez complètement sur le repas qui vient derrière », explique-t-il.

Quels sont les atouts d'une collation saine ?

Effectivement, cette combinaison permet de satisfaire les petits creux sans surcharger l'organisme de calories vides. Elle fournit une énergie stable et durable, grâce aux protéines et aux bonnes graisses des fruits oléagineux, ainsi qu'à l'apport en fibres et en vitamines du fruit. Le chocolat noir, quant à lui, apporte une petite dose de plaisir tout en étant riche en antioxydants, à condition de le consommer avec modération. En mangeant intelligemment entre les repas, on se sent plus rassasié et moins tenté de se jeter sur des aliments trop gras ou sucrés lors des repas principaux. L'idée n'est pas de se priver, mais de faire les bons choix pour rester en forme et éviter les écarts excessifs.

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