À faire à Paris : Café Pli, le premier café à lettres de France où écrire à son soi du futur
09/17/2024 08:00 AM
À Paris, les coffee-shops poussent comme des champignons. Difficile de suivre la cadence, quand de nouvelles adresses ouvrent leurs portes presque chaque semaine. Alors qu'on frôlerait parfois l'overdose de matcha latte et de iced coffee, heureusement certains établissements réussissent à se distinguer avec des concepts inédits et intrigants qui ne manquent pas de réenchanter nos pauses-goûter. Parmi eux, il y a le Café Pli, un coffee-shop pas tout à fait comme les autres, inauguré cet été dans le quartier de République, à deux pas du Canal Saint-Martin. Ici, on vient pour siroter un café et mordre dans un cookie… tout en écrivant des lettres à s'envoyer à soi-même ou à la personne de son choix.
Café Pli, le premier café à lettres de France
Café Pli se présente en effet comme le premier "café à lettres" de France. Un concept qui fait fureur en Corée du Sud, dont Geneviève Landsmann, la fondatrice du Café Pli, est tombée amoureuse, avant de l'importer dans la capitale française. Son objectif était ainsi d'offrir un lieu qui ferait se rencontrer créativité et gourmandise, dans un cadre chaleureux, cosy, réconfortant. Les clients sont donc invités à s'installer confortablement dans ce café aux allures de cocon de douceur, avec une boisson et une pâtisserie, pour poser leurs pensées sur papier cartonné. Ils peuvent ensuite les envoyer dans un futur proche ou lointain au terme d'un petit rituel qui rend le moment sympathique et mémorable. Comment ça marche ? On commence par choisir une carte illustrée parmi celles qui sont mises à disposition par le café, puis on se munit d'un stylo ou d'un feutre (il y en a de toutes les couleurs), avant de s'attabler pour écrire sa lettre. Une fois votre missive rédigée, il faut se rendre à un petit comptoir afin de la sceller à l'aide de petits cachets de cire à faire fondre à la flamme d'une bougie. Une fois la confidence scellée, il suffit de la placer dans le meuble à lettres avec la date d'envoi souhaitée, que ce soit dans un an, cinq ans ou même vingt ans.
Création et introspection
Concernant les gourmandises, au menu du Café Pli, on retrouve une sélection de boissons qui fait la part belle autant à des classiques incontournables (cappuccino, café latte, matcha latte, chai latte…) qu'à des propositions plus originales. Blue latte à la spiruline, pink latte à la poudre de betterave ou encore black latte au charbon... Et évidemment de quoi ravir les becs sucrés avec une jolie sélection de cakes maison, de cookies et autres sucreries toutes plus alléchantes les unes que les autres. Voilà un lieu où l'on va adorer trouver refuge cet automne et cet hiver, entre amis, en famille ou en couple et même en solitaire, pour une parenthèse gourmande autant qu'un moment de création et d'introspection.
- Café Pli, 38 Rue du Faubourg du Temple, 75011 Paris, Formule 1 carte + 1 boisson + 1 enveloppe + cire + timbre* + stockage à envoyer dans l'année : 15€ (pli supplémentaire : 9€), à envoyer dans 5 ans : 25€ (pli supplémentaire : 19€), à envoyer dans 20 ans : 45€ (pli supplémentaire : 39€)
