Cyril Lignac, 47 ans, sans filtre sur son péché mignon : "J'aime les..."

11/06/2024 11:30 PM

À 47 ans, Cyril Lignac est un visage bien connu du public français. Mais malgré son succès retentissant, le chef cuisinier reste discret sur sa vie privée. Pourtant, lors d'un entretien exclusif avec le Parisien, en 2023,  l’homme aux multiples restaurants et émissions a levé le voile sur un aspect méconnu de sa personnalité : son attachement presque viscéral à la viande. Un sujet qu’il aborde avec humour et sincérité !

Cyril Lignac : un chef passionné au parcours inspirant

Depuis ses débuts modestes, Cyril Lignac a su se hisser parmi les chefs les plus médiatisés en France. Originaire de Rodez, ce dernier n'a jamais perdu de vue ses racines et ses valeurs, même après avoir gravi les échelons dans l’univers impitoyable de la cuisine et de la pâtisserie. Chef, entrepreneur, et star de la télévision, le Sudiste est aujourd’hui à la tête d’une véritable "success story" française, avec plusieurs établissements à son nom et des émissions qui rassemblent des milliers de téléspectateurs. "J'ai toujours eu une certaine curiosité", confie-t-il avant d'ajouter : "Petit, je faisais des détours pour trouver la meilleure chocolatine de la ville."

Cette curiosité et cette passion pour la découverte l’ont poussé à développer un style de cuisine unique, accessible et généreux, qui fait la part belle aux saveurs de son enfance en Aveyron. Mais, au-delà des fourneaux, Cyril Lignac cultive des passions personnelles bien plus discrètes, qu’il se dévoile rarement.

Une déclaration d’amour à la viande

Bien qu’il soit capable de jongler avec légumes, poissons et autres ingrédients frais, Cyril Lignac ne cache pas son amour pour la viande, qu’il décrit comme un véritable péché mignon. Avec un sourire malicieux, le passionné de cuisine déclare dans l'interview : "Nous, les Aveyronnais, on aime la viande. Si je t’invite à manger, ce sera une côte de bœuf !" Une déclaration qui révèle son attachement aux traditions culinaires de sa région d’origine, où la viande occupe une place importante sur les tables familiales.

Sa passion pour cet aliment est si forte qu’il la transmet déjà à son jeune fils Léo, âgé de seulement deux ans. "Mon fils est déjà fan de la viande !" ajoute-t-il avec fierté. Cette confession sincère vient rappeler que, même dans une époque où les habitudes alimentaires changent et où la viande est parfois controversée, Cyril Lignac reste fidèle à ses goûts et à ses racines.

Une vie de famille préservée par Cyril Lignac

Si Cyril Lignac parle librement de sa passion pour la viande, ce dernier reste cependant très discret lorsqu'il s'agit de sa vie privée. Après des romances médiatisées, notamment avec l'actrice Sophie Marceau, le chef préfère aujourd’hui garder son cercle familial loin des projecteurs. Son épouse Deborah n’apparaît que rarement en public, et leur fils, petit Léo, est préservé de l’attention médiatique.

Dans l’entretien, le chef laisse toutefois entrevoir sa fierté de père. Pour lui, fonder une famille a toujours été un objectif de vie. Aujourd'hui, le chef cuisinier vit pleinement ce rêve, même si le public ne connaît que peu de détails sur son quotidien. Cette discrétion marque un contraste frappant avec sa carrière très exposée. Une façon pour Cyril Lignac de protéger son cocon familial, dans un monde où la célébrité peut parfois dévorer l’intimité.

Un calendrier de l’Avent gourmand pour patienter jusqu’à Noël

Cyril Lignac n’a pas seulement parlé de ses passions alimentaires au Parisien. Fidèle à sa réputation de chef accessible et créatif, il propose pour la troisième année consécutive un calendrier de l’Avent gourmand, qui ravira les amateurs de douceurs. Ce coffret, orné d’un décor festif, regorge de 24 surprises sucrées : chocolats, bonbons, nougats et autres délices. Une façon pour ses fans de savourer un peu de l’esprit de fête signé Lignac chaque jour de décembre.

Disponible en ligne et dans les boutiques du chef, le calendrier s’annonce comme un incontournable pour les gourmands impatients de célébrer Noël. Avec ce produit, Lignac prouve une fois encore son talent pour allier tradition et innovation, tout en offrant à ses admirateurs une part de sa magie culinaire.