Un barman révèle le jour où il a systématiquement les « pires » clients

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Cette confession de barman risque d’en surprendre plus d’un ! Anonymement, l’homme de 29 ans a dévoilé sur un forum Reddit, le jour où il avait systématiquement les « pires » clients. Un constat dressé après avoir travaillé dans différentes villes.

Ainsi, qu’il s’agisse de New-York, de Los Angeles, de la Floride ou encore du Connecticut, le barman confiait avoir vu le même profil de clients un jour spécifique dans la semaine. Et cela quel que soit le type d’établissement dans lequel il travaillait.

Confessions d’un barman

Restaurants gastronomiques, décontractés, familial… le barman de 29 ans a eu l’occasion de travailler dans de multiples établissements. Mais bien que ces derniers soient différents, tous ont un point commun. Systématiquement, les dimanches, l’homme a eu droit à ses « pires » clients. « Les gens qui sortent le dimanche soir sont tout simplement différents de ceux du reste de la semaine » affirmait-il. Néanmoins, il sollicitait l’avis d’autres personnes sur son constat.

Une journée compliquée en restauration

Dans les commentaires, de nombreux autres barmans sont venus apporter leur pierre à l’édifice. D’ailleurs, beaucoup convenaient que les dimanches « étaient les pires » jours pour servir des clients. « J’avais l’habitude d’appeler cette journée celle de la restauration expérimentale » écrivait une personne. « C’est comme si c’était à ce moment-là que tous les trous du cul sortent » s’agaçait une autre. « Dimanche dernier, on m’a crié dessus deux fois en 20 minutes » se souvenait une troisième. « Aujourd’hui est mon premier dimanche de congé en plus de deux mois et c’est la meilleure journée qui soit pour ma santé mentale ! » poursuivait-elle.

Une étrange ambiance

Pour un autre barman, les dimanches ressemblaient « au Far West du service de la restauration ». Évidemment, certaines personnes ont proposé quelques théories quant à ce phénomène. « La foule du dimanche est plus nécessiteuse d’obtenir encore un peu de liberté avant de reprendre un banal boulot » suggérait une personne. D’autres pensaient que les « bruncheurs du dimanche » ou clients des bars, venaient le dimanche car ils n’avaient pas envie de cuisiner ou avaient encore la gueule de bois. « Et souvent ils n’ont pas fait tout ce qu’ils voulaient pendant le week-end » déclarait un utilisateur. Un sentiment partagé par certains restaurateurs notant qu’il y avait souvent de mauvaises vibrations et une énergie étrange dans la salle. Le dimanche, moment où les frayeurs ressurgissent chez les clients ?

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