Santé rénale : voici les 3 aliments à éviter pour protéger vos reins, selon un néphrologue
Aujourd'hui à 03:40 AM
Plus tôt cette année, le Réseau Épidémiologie et Information en Néphrologie (REIN) révélait qu'entre 7% à 10% des Français souffrent d'une atteinte rénale, d'après des données datant de 2021. On stipulait qu'une parte des cas allait forcément évoluer "vers une maladie rénale nécessitant un traitement de suppléance" de type dialyse ou greffe dans les cas les plus graves. Cette année-là, 11 437 patients ont débuté une suppléance et, au 31 décembre, un total de 92 535 patients étaient traités : "44,5% étaient porteurs d'un greffon rénal, 55,5 % étaient en dialyse", a-t-on précisé. On stipule aussi dans ce rapport qu'un peu plus d'un millier de greffes avait cessé de fonctionner et que "10 005 patients dialysés ou greffés" étaient décédés des conséquences de leur maladie.
Il est possible de prévenir les atteintes rénales, alors que ces organes jouent un rôle déterminant dans la filtration du sang et la production de l'urine. En quelque sorte et pour faire simple, les reins jouent un rôle d'épurateur et de régulateur de l'organisme et lui permettent de maintenir la quantité d'eau nécessaire au quotidien pour son bon fonctionnement. C'est pourquoi il est important de surveiller son alimentation car ceux-là seront directement affectés en raison de la quantité de toxines qu'ils vont devoir éliminer.
Le Docteur Michael Lahey apporte quelques précisions à ce sujet auprès de She finds et dresse la liste des aliments et boissons qu'il est nécessaire d'éviter pour donner un maximum de chances à vos reins de fonctionner correctement le plus longtemps possible, alors que les atteintes rénales ne sont pas si facilement perceptibles dans la mesure où des douleurs au niveau des organes n'interviennent qu'en cas de dégradation avancée. En premier lieu, le néphrologue cite les boissons sucrées et énergisantes, comme les sodas, les jus de fruits et bien évidemment les différents alcools.
Ces boissons à forte teneur en sucre favorise l'obésité et, de surcroît, la résistance à l'insuline, laquelle est susceptible de déclencher un diabète de type 2 sévère à long terme et, inévitablement, des lésions rénales irréversibles. "Les deux affections (obésité et diabète) sont considérées comme des précurseurs de la maladie rénale chronique, car elles exercent un stress sur la fonction de filtration du rein", précise le spécialiste, avant d'évoquer le cas des viandes transformées comme le bacon ou les saucisses, compte tenu de leur teneur élevée en sodium, les mauvaises graisses qu'elles contiennent et les conservateurs nuisibles à nos reins.
Selon le Docteur Michael Lahey, ces viandes transformées "contiennent tellement de sodium et de conservateurs qu'elles favorisent" ce qu'on appelle l'hypertension artérielle, entraînant donc in fine"une insuffisance rénale sur le long terme". En outre, "le sodium entraîne une charge accrue sur les reins qui doivent filtrer l'excès de sel, ce qui entraîne un affaiblissement de sa fonction". Autrement dire, ces aliments sont à proscrire de votre alimentation... tout comme ceux riche en oxalate ! On parle ici des épinards pourtant riches en fer, des betteraves ainsi que des noix aux nombreuses propriétés malgré tout reconnues, et qui peuvent causer des problèmes aux reins. "Bien que ces aliments soient bénéfiques dans l'alimentation quotidienne, on sait qu'ils favorisent la formation de calculs rénaux. Avec le temps, une personne peut voir ses crises récidiver, ce qui peut affecter la structure et les performances de ses reins sur le long terme", rappelle le médecin.
Ce dernier ne saurait recommander de boire beaucoup d'eau et régulièrement pour prendre soin de vos reins, mais également de privilégier certains aliments, à l'inverse, comme les légumes-feuilles qui sont "riches en nutriments susceptibles de favoriser la santé rénale". "L'eau contribue également à l'élimination des toxines dans le corps et prévient également la formation de complications liées aux reins telles que les calculs rénaux. Les baies sont bonnes pour diminuer l'inflammation et prévenir le stress oxydatif au niveau des reins", conclut-il.
