Petit-déjeuner : je suis cardiologue et voici l'heure exacte à laquelle je mange le matin pour une meilleure santé
03/30/2025 12:10 AM
Le petit-déjeuner est souvent considéré comme le repas le plus important de la journée. Pourtant, ce n'est pas seulement ce que vous mangez, mais aussi quand vous mangez qui a un impact sur votre santé, notamment la santé cardiovasculaire. Selon Parade, d'après de nombreux experts, y compris le Dr Mary Branch, cardiologue, prendre son petit-déjeuner à une heure précise peut contribuer à réduire les risques de maladies cardiaques. Il ne s'agit pas simplement de se nourrir après une longue nuit de jeûne, mais de respecter un rythme qui favorise la santé du cœur.
Le Dr Branch prend son petit-déjeuner tous les jours à une heure bien précise, juste avant de commencer ses activités professionnelles. Elle explique que cela permet de synchroniser son rythme circadien et d'améliorer son efficacité tout au long de la journée. Cette pratique s'inscrit dans une étude de 2023, qui montre que les personnes qui prennent leur petit-déjeuner avant 8h et cessent de manger après 21h ont moins de risques de développer des problèmes cardiaques. Cette régularité est un facteur clé pour une meilleure santé globale.
L'importance des horaires de repas sur la santé cardiovasculaire
Dans ce contexte, d'après le Dr Branch l'heure exacte à laquelle il faut manger le matin pour une meilleure santé serait à 7h45. Une étude de 2022 a révélé que manger trop tard dans la journée, notamment lors du dîner, pouvait favoriser une prise de poids, un facteur de risque majeur pour les maladies cardiaques. En effet, les repas tardifs perturbent non seulement notre métabolisme, mais ils influencent également notre capacité à réguler les niveaux de sucre dans le sang, ce qui peut aggraver les risques de maladies cardiovasculaires. Il est donc recommandé de finir les repas avant 18h pour éviter des effets néfastes sur la santé.
Le Dr Branch recommande également d'éviter de manger après 18 h pour permettre au corps de digérer correctement. Une alimentation équilibrée à des horaires réguliers peut non seulement favoriser une meilleure gestion du poids, mais également réduire les risques de maladies cardiaques. Une étude menée en 2022 a montré que des repas réguliers et à des horaires fixes sont directement associés à une meilleure gestion du poids et à une réduction des risques de maladies chroniques.
Attention à la confiture !
Il ne suffit pas de manger à une heure précise, il faut aussi choisir des aliments qui favorisent la santé cardiovasculaire. Le Dr Branch privilégie les repas riches en protéines et faibles en graisses. Parmi ses options favorites, elle cite des œufs brouillés, du bacon de dinde ou encore du pain complet avec de l'avocat. Ces aliments fournissent une énergie durable et sont bénéfiques pour le cœur, car ils contiennent peu de graisses saturées et offrent une bonne source de fibres et de nutriments essentiels.
De plus, le Dr Branch conseille de limiter les sucres ajoutés, souvent présents dans des produits comme les confitures et les sirops. Une alimentation trop sucrée peut entraîner des risques accrus de maladies cardiaques. Une étude menée en 2023 a révélé que les régimes riches en sucre, notamment ceux incluant des sirops et autres sucres ajoutés, augmentaient les risques de maladies cardiaques et d'AVC. Il est donc préférable de privilégier des alternatives saines et d'éviter les produits transformés riches en sucre.
