Ménage : voici les 7 endroits et accessoires de la cuisine à laver absolument avant Noël (on les zappe souvent)

12/20/2024 08:00 AM

Les fêtes de fin d'année sont un moment où tout se bouscule. Pendant plusieurs semaines, on est pris dans une organisation constante allant de la décoration, aux cadeaux en passant par le menu. En plus de tous cela, la majorité d'entre nous doit se préparer à recevoir de la famille ou des proches, que cela soit pour des repas seulement ou bien pour quelques jours. Bien qu'ils soient des moments privilégiés, ils nécessitent une bonne dose d'huile de coude, car la plupart décident de faire un ménage en profondeur pour leurs convives.

Dans ces cas-là, il serait judicieux de s'atteler à un nettoyage plus poussé que ce que beaucoup entreprennent. En effet, il est courant d'oublier quelques essentiels, notamment à la cuisine. Ainsi, pour que tout soit parfait pour Noël, Lydia Hayman, spécialiste de la cuisine pour Homes & Gardens, a révélé sur quels appareils il ne fallait surtout pas faire l'impasse.

1. Le four

Vous n'y pensez peut-être pas, mais c'est sans aucun doute l'un des appareils que l'on utilise le plus pendant les fêtes. En effet, une volaille ou autre viande au four est souvent au menu pour Noël ! Alors avant le jour J, il est important de donner un coup de propre parce qu'un four sale pourrait avoir des conséquences. "Il a travaillé dur toute l'année pour vous et là, il va faire des heures supplémentaires pour toute votre cuisine de fête. Vous aurez besoin de cibler tous les amas de graisse qui peuvent créer de la fumé et affecter les saveurs de vos préparations", explique l'experte.

2. Le frigo

"Je trouve qu'un frigo propre et organisé rend la vie plus facile quand on cuisine pour beaucoup de personnes. Cela aide à garder le compte des ingrédients et de s'assurer que rien n'est oublié, comme ces carottes enfouies au fond du bac à légumes", souligne Lydia Hayman. Notons qu'il est recommandé de régulièrement nettoyer son frigo, mais les fêtes sont une parfaite occasion de s'y mettre. N'oubliez pas le trou d'évacuation !

3. Le micro-onde

Très utilisé dans certains foyers, il n'est pas rare que l'on oublie de nettoyer son micro-onde. Et c'est une grave erreur. Tout d'abord, personne n'a vraiment envie de mettre son assiette dans un appareil sale. Rien de mieux pour nous couper l'appétit ! Ensuite, s'il y a trop de taches de graisse, tout comme pour le four, cela peut avoir une incidence sur le goût de votre plat.

4. La hotte

Encore une fois, c'est un appareil que l'on nettoie lorsque l'on s'attelle au grand nettoyage de printemps. Pourtant, il est important de le faire régulièrement, car en plus de l'accumulation de particules de graisse, on peut y retrouver toute sorte de bactérie. Ce serait dommage de gâcher Noël !

5. La machine à café

À Noël, on reçoit souvent des invités pour plusieurs jours ou des repas fréquents. Ainsi, matin, midi ou soir, certains adorent commencer la journée ou finir leur festin avec un bon café. Il est donc important de s'assurer que tout sera fonctionnel, car un amas de calcaire peut se former, endommager votre appareil et affecter son flux par exemple. Il est aussi important de régulièrement nettoyer la cuve d'eau. Et si vous avez une machine avec un accessoire ou une baguette pour faire bouillir le lait, là aussi, il est très important de passer un coup car les graisses du lait s'accumulent dans certains endroits.

6. Le lave-vaisselle

Comme le souligne Lydia Hayman, "un lave-vaisselle qui se casse peut être la chose la plus frustrante de Noël parce qu'on est coincé à faire la vaisselle". Quelque chose qui n'est pas facile lorsque l'on a de nombreux convives, d'autant plus s'ils restent quelques jours. Pour vous assurer que tout aille comme sur des roulettes, il est vivement conseillé de porter une attention particulière au filtre de l'appareil.

7. Le mixeur

Pendant la saison d'hiver et autour de Noël, nous sommes nombreux à utiliser régulièrement notre blender pour des soupes ou encore des sauces. Cela peut résulter en une accumulation de résidus dans lesquels les bactéries peuvent se développer.