Cyril Lignac : Top Chef, Le meilleur pâtissier, Tous en cuisine... Voici la fortune du chef cuisinier

12/12/2024 11:55 AM

C'est en 2000 que Cyril Lignac a commencé à travailler en tant que chef. Il a débuté en rejoignant la brigade du chef Alain Passard dans le restaurant L'Arpège. Il a ensuite travaillé pour la pâtisserie Pierre Hermé avant de devenir sous-chef pâtissier aux côtés d'Alain Ducasse pour le restaurant La Grande Cascade. C'est en 2005 qu'il ouvre son premier restaurant, Le Quinzième à Paris. L'ouverture de ce nouveau gastronomique est mise en lumière par M6 qui l'a suivi pour l'émission Oui Chef !

Il a ensuite créé plusieurs autres établissements dont la pâtisserie Cyril Lignac en 2011, située dans le 11ème arrondissement de Paris. Il a participé à Top chef et faisait ainsi partie des membres du jury pendant 4 saisons entre 2010 et 2014. Depuis 2012, on peut le retrouver dans le programmeLe Meilleur Pâtissier diffusé sur M6 aux côtés de Mercotte. En 2020, pendant le confinement, il a lancé son émissionTous en cuisine sur la sixième chaîne qui revient régulièrement à l'antenne. Mais, combien gagne le chef pâtissier avec toutes ces activités différentes ?

Le salaire de Cyril Lignac

Au total, Cyril Lignac est à la tête de 6 restaurants à Paris, un à Londres ainsi que 6 pâtisseries et une chocolaterie. Ainsi, grâce à tous ces projets, le chef gagne une certaine somme d'argent. Pour avoir un ordre d'idée Boursorama a révélé qu'un chef d'un seul restaurant parisien bistronomique gagnerait 3000 euros par mois. Mais, ce n'est pas tout : la télévision lui rapporterait aussi beaucoup. En effet, selon Centre Presse Aveyron, le chef toucherait 20 000 euros par mois grâce aux différentes programmes télé.

Il aurait aussi empoché de jolis chèques grâce à la vente de ses 43 ouvrages et comme il est très suivi sur les réseaux sociaux, il gagne aussi de l'argent par ce biais-là comme les influenceurs. En effet, il compte actuellement 3,4 millions d'abonnés. Selon Capital, il avait une fortune estimée à 4,5 millions d'euros en 2013 et en 2020, elle était passée à 10 millions d'euros. On peut imaginer qu'en 2024, elle a encore augmenté. Toutefois, le chef ne s'est pas exprimé sur le sujet et on ne peut ainsi rien affirmer sur sa fortune.

Les confidences de Cyril Lignac sur son métier de chef à la télévision

Cyril Lignac a récemment fait des confidences sur son travail à la télévision. Il a ainsi confié à Ciné Télé Revue qu'il pourrait arrêter de travailler pour le Meilleur pâtissier si Mercotte partait. "Notre duo est tellement fort que ce serait compliqué pour moi de faire équipe avec quelqu'un d'autre. En fait, je ne me vois pas continuer sans elle", a-t-il ainsi affirmé au média tout en ajoutant : "Le Meilleur Pâtissier" peut très bien perdurer sans nous. Au Royaume-Uni, le binôme de juges a déjà changé plusieurs fois et ça fonctionne toujours". Il a d'ailleurs révélé avoir envie de renouveau.

"Je souhaiterais repartir sur les routes, à la découverte de nouvelles cultures. Je l'avais déjà fait en France. Et j'étais allé aussi au Maroc, dans une tribu", a-t-il ainsi raconté avant de préciser : "J'aimerais bien retrouver cette énergie, car on n'a pas l'impression de tourner en rond quand on fait ça… (...) Et là, j'ai un sentiment de redondance". Alors, en plus de ses multiples projets, le chef en aura-t-il de nouveau prochainement ?