Ce foie gras, revisité par Cyril Lignac, est en promotion chez Lidl cette semaine (-34% sur le prix initial)
Hier à 06:25 AM
A l'occasion des repas de fêtes de fin d'année, et ce chaque année, des incontournables sont de sortie : saumon fumé, huîtres, pommes duchesses, les bûches glacées ou pâtissières, mais aussi : le foie gras. Sa consommation fait de plus en plus débat au vu de la traite des canards, et c'est d'ailleurs ce qui peut causer de grands discussions à table, mais ce produit reste un incontournable associé aux fêtes de fin d'année.
On le retrouve ainsi encore grandement dans les rayons à l'approche des fêtes, mais son coût est depuis toujours très élevé. Avec la crise économique, la grippe aviaire dont sont parfois victimes les canards et, de ce fait, les producteurs, les prix ont d'autant plus augmentés, ce qui ne facilite pas la tâche des consommateurs qui souhaitent fêter Noël dans la tradition. Ainsi, la moindre promotion est bonne à prendre, et c'est ce qui nous amène à vous parler de ce produit en particulier.
Un foie gras revisité par Cyril Lignac
Cyril Lignac est certes un des noms les plus reconnus de la pâtisserie française, mais il sait par ailleurs tout faire, et excelle également en cuisine. C'est d'ailleurs ce qu'a prouvé son émission 'Tous en cuisine' lancée pendant le confinement, qui a perduré après tant elle a eu du succès. Il donnait en effet rendez-vous en live aux français confinés chaque soir afin de cuisiner avec eux, à distance. La sympathie du chef pâtissier n'est plus à prouver, et encore moins son talent.
Ainsi, quand le nom de Cyril Lignac est associé à un produit, celui-ci devient populaire, et les consommateurs ont tendance à l'acheter sans discuter. Le chef vient justement de revisiter un produit lié aux fêtes de fin d'année : le foie gras. Et, coup de chance, ce même produit est en réduction chez Lidl cette semaine. Mieux vaut donc ne pas passer à côté si vous souhaitez profiter d'une réduction sur un produit travaillé par Cyril Lignac.
Quel est le produit en réduction dont la recette a été travaillée par le chef pâtissier ?
Il s'agit du foie gras de la marque Jean Larnaudie, que le chef pâtissier a décidé de revisiter en créant sa propre recette pour les fêtes. D'origine aveyronnaise, il a choisi ce produit du sud-ouest pour le twister avec une recette exclusive. Celle-ci est à base de Cognac, de Porto rouge et de poivre de Tellichery aux notes rondes et corsées.
Vous retrouverez ainsi ce produit dans vos supermarchés Lidl de France, au prix exceptionnel de 19,79 euros au lieu de 29,99 euros les 160g, soit une réduction de 34 %, et ce jusqu'au 26 novembre. Une réduction à ne pas rater si vous êtes de grands amateurs de foie gras et de gastronomie française.
