Noël : « Rolls-Royce de la volaille », la poule coucou de Rennes veut sauver ses plumes
12/22/2024 06:00 AM
La poule coucou de Rennes est une race ancienne très appréciée sur les tables pour sa chair tendre au goût de noisette.Concurrencée par le poulet industriel, la coucou a disparu des radars au sortir de la Seconde Guerre mondiale avant que des éleveurs pas