
El chef Joan Gurguí reinventa el 'bikini': 50 recetas distintas, originales y deliciosas

03/25/2025 06:01 AM
Al frente de 'La Bikineria' (con tres locales en Barcelona), Gurguí acaba de publicar el libro 'Bikinis Creativos' donde incluye algunas de sus mejores recetas entre pan y pan. Nosotros os adelantamos una de ellas, a modo de 'aperitivo'.